杉並保健所に荻窪保健センターというセクションがあります。

ここの支援、指導を受けているのが民間の任意団体「自主グループ」で、当会もその一つ。。 

区のスローガン「健康杉並」実現の為の一助と位置づけられています。

毎月第2火曜日午前中調理教室を開いて、もう20年目になります。

場所は原則保健所の調理室です。

カロリー計算をセンターにお願いし、健康レシピを心がけています。

区民であれば資格、年齢を問わず、誰でも参加出来るオープンな会で、会費なし材料代のみの負担で入りやすいグループです。

料理作りを通して地域に友人が作りたい方を常時募集しています。

連絡先は　保健センター03-3391-0015　自主グループ担当,又は本ｈ/ｐお問い合わせへ

メニューは余り凝ったものは、覚えても日常役に立つ事は少ないので、家庭料理中心です。

このページは不流会の月例教室のメニューを載せてあります。 

レシピは主菜ごとに記載してあります。

本ページ上段の 魚、牛肉、豚肉、野菜,　鶏肉、その他、主食、汁もの

をクリックすればレシピが開きます。